Produksi susu sapi perah di Indonesia masih tertinggal, sedangkan kebutuhan terus meningkat pesat. Bagaimana cara mengejar ketertinggalan itu? Trubus edisi kali ini menghadirkan ulasan lengkap seputar strategi peningkatan produksi susu dengan pemanfaatan tanaman lokal hingga perbaikan kualitas pakan. Tak ketinggalan bahasan mengenai sapi perah unggulan, regenerasi peternak oleh PT Frisian Flag Indonesia, serta prospek olahan susu yang kian berkembang. Saatnya kita menatap masa depan susu Indonesia dengan optimisme.
Sahabat Trubus, selamat membaca.
Berlangganan Trubus Member untuk Baca Lengkap Seluruh Konten
Dapatkan akses konten-konten premium Trubus