Sudah manis, sehat pula. Itulah ciri khas pemanis alami asal tanaman stevia
(Stevia rebaudiana). Beragam riset menyebutkan tingkat kemanisan tanaman anggota famili Asteraceae itu 200— 300 kali lebih manis dibandingkan dengan sukrosa.
Selain itu gula alami stevia rendah bahkan mendekati 0 kalori sehingga aman dikonsumsi diabetesi atau pengidap diabetes melitus.
Stevia terus tumbuh di tanah air. Indikatornya pekebun tanaman asal Amerika Tengah itu tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Sebut saja di Kabupaten Tapanuli Utara, Provinsi Sumatra Utara, Kabupaten Bandung Barat (Provinsi Jawa Barat), Kabupaten Karangaanyar (Provinsi Jawa Tengah), dan Kabupaten Minahasa (Provinsi Sulawesi Utara).
Sahabat Trubus, selamat menikmati sajian kami.