Lonjakan harga kakao sebesar 40% dari 2023 ke 2024 menjadi hal menarik untuk diperbincangkan. Salah satu pemicu lonjakan harga itu yakni berawal dari pasokan yang kian berkurang. Artinya masih terdapat peluang besar untuk mengisi pasar kakao.
Salah satu upaya untuk memenuhi permintaan pasar yakni memperbanyak pasokan bahan. Perlu dilakukan budi daya yang tepat untuk mendapatkan hasil panen yang maksimal. Penerapan good agricultural practices (GAP) dan sistem polikultur mampu meningkatkan mutu dan produksi kakao meskipun terjadi perubahan iklim.
Sahabat Trubus, selamat menikmati sajian kami.
Berlangganan Trubus Member untuk Baca Lengkap Seluruh Konten
Dapatkan akses gratis Trubus Member hingga 31 Maret 2025