Aktor Guntara Hidayat berada dalam rombongan tamu yang datang ke kantor Majalah Trubus di Grha Trubus Bina Swadaya, Kota Depok, Jawa Barat, pada 14 Januri 2022. Pemeran Koswara di sinetron Dunia Terbalik itu terlibat diskusi dengan para wartawan Trubus. Guntara tengah mengonsumsi umbi porang yang kaya senyawa glukomanan untuk menjaga kesehatan. Ia mengatakan, konsumsi glukomanan menyebabkan tak mudah lapar. Hadir dalam diskusi itu Ridwan Gumbira dan Hendy Sunaryo. Ridwan merupakan Komisaris Utama PT Citra Raja Pasundan, produsen umbi porang. Sementara itu Hendy manajer PT Papua Agro Cemerlang yang mengolah talas beneng. Mereka sependapat potensi bisnis pangan lokal (antara lain porang dan beneng) prospektif. Permintaan bahan pangan itu relatif besar. Ridwan Gumbira menyebutkan permintaan negara di kawasan Balkan seperti Serbia 120 ton cip atau irisan umbi porang kering per bulan.
Beberapa pekan sebelumnya redaksi Majalah Trubus juga menerima kunjungan Isnaini Mahulauw, S.P., M.M. dan Hamid, S.P., M.Si. dari Dinas Pertanian Provinsi Maluku. Majalah Trubus akan memberikan ruang bagi para penyuluh yang melaporkan kemajuan, inovasi bidang pertanian, dan petani inspiratif. Majalah Trubus bekerja sama dengan multipihak atau pentaheliks (unsur pemerintah, akademisi, pelaku usaha, dan komunitas) berkomitmen untuk mengembangkan potensi pertanian seeperti tanaman pangan dan buah-buahan.
Durian unggul salah satu buah yang potensial. Majalah Trubus mengulasnya di rubrik Topik. Kini kian banyak orang yang mengebunkan durian unggul—cita rasa sesuai selera konsumen, paduan manis-pahit pas, porsi yang dapat dikonsumsi minimal 40%, dan produktif. Seorang pekebun di Kabupaten Bogor, Jawa Barat, menetapkan sistem antre atau inden untuk mendapatkan durian unggul. Padahal, harganya fantastis, hingga Rp900.000 per kg durian siap konsumsi—sudah dikupas. Bandingkan dengan sewindu silam harga Rp500.000 per kg daging durian dianggap mahal. Peta konsumsi durian bergeser. Beberapa tahun lalu para pekebun mulai menyeleksi jenis-jenis unggul, sebagian merupakan durian introduksi seperti duri hitam dan raja musang. Kini konsumen mulai menikmati jerih payah mereka, daging buah durian unggul yang lezat dan legit.
Sahabat Trubus, selamat menikmati sajian kami